原料：松茸(干)、鸡、葱白、盐、枸杞

做法：
       1.鸡肉切块焯水；
       2.焯水后重新添加清水，葱白、姜片；
       3.将发好的松茸切片；
       4将松茸片和枸杞放入锅中；
       5.煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂；
       6. 煲一个小时左右，等鸡肉熟透再放盐；
       7. 再煲20分钟左右，放入盐、白胡椒粉调味即可。